Döşemealtı Kavurmalı Patlıcan Yemeği
Patlıcan yemekleri hangi yöreye ait?
Türkiye'nin önemli gastronomi kentlerinden Şanlıurfa'da, yöresel lezzetlerden patlıcanlı kebabın Türk Patent ve Marka Kurumunca tescillenmesi sevinç yaşattı. Türkiye'nin yemek kültürüyle öne çıkan kentlerinden Şanlıurfa'da, yöresel lezzetlerden "patlıcanlı kebap" Türk Patent ve Marka Kurumunca tescillendi.Antalya Döşemealtında ki yerimizde de enfes kavurmalı patlıcan ile birlikte eşlik edecek pek çok lezzetle hizmetinizdeyiz.
Patlıcan Kebabı yanına ne gider?Hazırlayacağınız tane tane pirinç pilavı kebabın yanına çok yakışır. Yemeğinizin yanında çiğ köfte servis edebilirsiniz. İçecek olarak patlıcan kebabının yanına ayran gider. Bir de sumaklı soğan salatası yaparak menünün lezzetini daha da artırabilirsiniz.